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Posts com a tag "passo-a-passo":

15/12/2008 - 08:00

Enfeites de Natal de feltro

Você já conhece o blog “Como faz”? Não? Então, agora é a hora. O blog separou várias dicas ótimas para o Natal, superfáceis de colocar em prática.

Nossas dicas favoritas são os enfeites para árvore (ou para a casa toda) feitos de feltro. Tem a árvore de Natal, o pirulito e o fofíssimo boneco de neve que tá aí em cima. Todos com instruções em fotos, para fazer vapt-vupt.

 

E você? Sabe fazer algum enfente usando o que tem em casa e sem complicação? Conta para a gente nos comentários ou pelo e-mail seunatal2008@ig.com.br.

Enviado por: Redação - Categoria(s): Decoração Tags relacionadas: , , ,
10/12/2008 - 12:15

Panetone magro

Nos comentários do post do bolo de Natal, uma das leitoras nos ensinou a fazer um panetone light. Shirlei conta que pegou a receita do site Velhos Amigos.

Um dos ingredientes é o “açúcar magro”, um adoçante que não é extraído da cana-de-açúcar, usado para cozinhar. Ele é menos calórico que o açúcar comum e, por isso, deixa o panetone mais leve.

A gente ainda não tentou fazer a receita… Testa e conta para a gente?

INGREDIENTES

2 colheres de sopa de açúcar magro
25 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de essência de panetone
750 g de farinha
80 g de fermento
250 g de frutas cristalizadas
200 g de frutas secas
3 gemas
150 ml de leite
1 colher de sobremesa de raspas de limão
150 g de manteiga sem sal
1 colher de café de noz-moscada
100 g de nozes
1/4 colher de óleo
3 ovos
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento com o açúcar, junte o leite morno, 2 ovos ligeiramente batidos e 250g de farinha e bata rapidamente na batedeira. Deixe crescer até dobrar de volume enquanto prepara a massa básica.

Bata na batedeira a manteiga, o adoçante e as gemas à temperatura ambiente até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte 1 ovo, o óleo, a essência de panetone, as raspas de limão, a noz-moscada, a canela e o sal, e continue a bater até que esteja liso e brilhante. Depois junte ao outro preparado e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo e amasse o bolo até obter uma massa lisa, macia e enxuta. Misture as frutas, deixe-a descansar até dobrar de volume, aplique a gema e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse até que estejam bem dourados.

 

Se você quiser ver a sua receita de Natal no nosso blog, manda para a gente! O nosso e-mail é seunatal2008@ig.com.br

Enviado por: Redação - Categoria(s): Coisas de Natal, Comes e bebes Tags relacionadas: , ,
20/11/2008 - 08:26

Receita rápida: rabanada

 

Para te dar uma mão na hora de preparar esse prato clássico do Natal, fomos buscar uma receita sem mistério no Panelinha. É só seguir direitinho que não tem erro!

Ingredientes

3 pães franceses amanhecidos
2 xícaras (chá) de leite 
1/2 lata de leite condensado 
3 ovos 
1/2 xícara (chá) de óleo para fritar
1/2 xícara (chá) de açúcar 
2 colheres (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

1. Corte os pães em fatias médias e separe. 

2. Numa tigela, coloque o leite e o leite condensado e misture com uma colher. Reserve. 

3. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo até ficar uma mistura homogênea. 

4. Leve uma frigideira com óleo ao fogo para aquecer. 

5. Na tigela com o leite, coloque algumas fatias de pão e deixe de molho por 1 minuto. Transifra para uma peneira e escorra o excesso do leite. 

6. Passe as fatias pelos ovos batidos e coloque imediatamente na frigideira. Deixe cada lado dourar por 2 minutos. Retire as rabanadas com uma escumadeira e transfira para um prato forrado com papel-toalha. Se o óleo ficar muito sujo, passe-o por uma peneira forrada com papel-toalha. 

7. Num prato fundo, misture o açúcar e a canela. Polvilhe as fatias com a mistura e sirva!

Quer mais receitas descomplicadas? O Panelinha tem!

Enviado por: Redação - Categoria(s): Comes e bebes Tags relacionadas: ,
12/11/2008 - 10:16

Decore sua casa com flocos de neve de papel

 

Procurando coisas diferentes para incrementar o seu Natal, achamos essa ideia simples de enfeite. Feito de papel, esse floco de neve exige um pouquinho de habilidade manual e muita paciência. Se você tem filhos, eles podem ajudar, pois o enfeite parece complicado mas é superfácil de fazer!   

O passo-a-passo a gente encontrou no Wikihow e as fotos no Flickr da LizMarie (links em inglês).

MATERIAL

- 6 papéis iguais e quadrados
- tesoura
- fita adesiva
- grampeador

 COMO FAZER (clique nas imagens para ampliar)

 

1. Dobre o papel na diagonal. Começando pela dobra, faça três cortes paralelos à lateral do triângulo, em direção ao meio do papel. Tome cuidado para que os cortes não se toquem 

 

 

 

2. Desdobre o papel. Enrole as pontas dos triângulos para formar um tubinho e prenda com a fita adesiva

 

 

 

3. Vire o papel ao contrário e faça o mesmo com o próximo par de triângulos: enrole em um tubo e prenda com a fita

 

 

 

4. Continue virando o papel e enrolando as extremidades até que todas as bordas estejam presas. Repita o procedimento nas outras cinco folhas de papel

 

 

 

5. Grampeie três peças pelas pontas e separe. Faça o mesmo com as outras três peças que sobraram. Com isso, você terá duas peças com três “ramos” cada.

 

 

 

6. Junte as pontas que já estão grampeadas com a ajuda de um grampeador. E pronto! Use a criatividade e decore seu floco de neve como quiser!

 

 

Você sabe fazer algum enfeite de Natal? Ensina para a gente nos comentários!

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